A croquer...

22 juillet 2007

Mange du kebab

Le clip vraiment sympa d'un artiste qui monte Lil Maaz (DJ Kebab)... Parceque de temps en temps il m'arrive de manger du kebab (même si je suis plus falafel!) Lil Maaz, le site officiel (clic) Lil'Maaz - "Mange du kebab" envoyé par LilMaaz

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22 juillet 2007

Rien ne se perd, rien ne se crée...

... tout se transforme! J'avais conservé les chutes de pain de ma recette de petits roulés dans l'intention d'en faire un pudding. Pas la crème d'angleterre qui se fige en refroidissant... non!un pudding au pain, un gâteau "de récup" qui tient bien au...

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20 juillet 2007

Canapé... le début de la grande vie

Ca y est! je suis équipée d'un canapé... c'est on premier canapé à moi et il va être bien pratique pour recevoir mes amis, à l'heure où j'écris cette note, je suis totalement affalée dedans même! Il est là donc, sauf qu'il a fallu l'emmener de chez son...

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20 juillet 2007

Muffins sans oeufs, version salée

Lorsque j'ai testé la version sucrée des muffins sans oeufs, je me suis dit "hum cette pâte irait bien avec de la carotte..." c'est chose faîte: Muffins carotte et lardons Alors, je comprend que vous vous posiez la question, pourquoi supprimer les oeufs...

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20 juillet 2007

Petits roulés ...

Quoi de plus agréable pour mettre en appétit que des petits roulés aux beurres aromatisés? Des petits roulés aux beurres aromatisés accompagnés de jambon cru , pardi !! L'idée m'est venue d'un hors série de magasine de cuisine (je ne sais plus lequel)...

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20 juillet 2007

Rouleaux de printemps à la dinde

Frais et délicieux, les rouleaux de printemps peuvent aussi servir à accommoder des restes de viande et de crudité. Pour 5 rouleaux de printemps: 1 carotte détaillée en fins bâtonnets 1 oignon nouveau (vert + blanc) ciselé aux ciseaux (c'est plus facile!)...

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20 juillet 2007

Le plat de l'été

Avec le retour de l'été le taboulé est le plat idéal: frais et léger,rapide à préparer, il ne laisse malgré tout pas sur sa faim... idéal je vous dit!! Pour 4 personnes prévoire: 300g de semoule de couscous moyenne , 3 tomates bien mûres , 1/2 concombre...

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20 juillet 2007

Ma première charlotte

E t oui... je n'avais jamais fait de charlotte avant... mais je ne me suis pas trop mal débrouillée, je reçois chaque jour par mail des recettes du site Cuisine AZ, ça me constitue une base où je fouille parfois à la recherche d'inspiration. Il se trouve...

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18 juillet 2007

Biscuits de mon enfance... yes!

S'il y a bien des biscuits qui symbolisent mon enfance... Je me souviens que les miens s'étalaient dans le four et caramélisaient sur les bords alors que ceux de ma grande soeur restaient bien en tas, moelleux et fondants (les miens croustillaient...)....

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18 juillet 2007

Muffins sans oeufs coco-gingembre-ananas

De délicieux petits muffins moelleux et parfumés qui peuvent se transformer en muffins tout-végétal si on utilise du yaourt au soja... La recette vient du superbe blog de Mitsuko (Tour et Tartines), qui fourmille de délicieuses recettes végétaliennes....

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