A croquer...

16 février 2008

Biscuits (du petit déj') aux épices

Comme la pâte au robot se fait vraiment vite et que j'avais envie de varier les petits-déjeuner, j'ai fait une autre version... Pour une dizaine de biscuits façon spéculos : Mettre dans le robot équipé du couteau à pâtes 100g de farine , 20g de sucre...

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15 février 2008

Biscuits (du petit déj') à la noix de coco et aux épices

Dans ma boîte à biscuits il y avait donc cette semaine des biscuits moelleux et délicieux qui font le bonheur de ceux qui prennent un petit-déjeuner rapide ... ou pas! Pour une dizaine de biscuits à la noix de coco et aux épices : Mettre dans le robot...

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22 décembre 2007

Bookblog de Noël, je l'ai reçu pile dans les temps!! [speculoos]

Le "bookblog" pour ceux qui ne connaissent pas est un échange de livres organisé sur le blog c tout bon! Je l'ai reçu jeudi juste avant de prendre le train pour rentrer en France. Mon livre vient de Rachelle qui a visé absolument juste... j'ai à peine...

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18 décembre 2007

Maman les p'tits avions...

Juste quelques photos des biscuits réalisés avec mes nouveaux emportes-pièces. Le blog n'est pas mort... je suis juste très occupée en ce moment, mais avec les vacances qui arrive je devrais à nouveau m'activer derrière les fourneaux! Pas de recette,...

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28 septembre 2007

Sablés miel-amandes-biscuits roses, fourrés framboise... so girly!

J'avais déjà réalisé une fois de ces petits sablés aux biscuits roses mais j'ai voulu retenter et surtout améliorer ma recette... Résultats: des petits sablés rosés so girly... Vous l'avez compris je tente ma première participation à un concours photo...

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31 août 2007

Des écorces de pamplemousse?

A l'occasion de ma dernière visite chez mes parents, j'avais fait de délicieux biscuits aux écorces de pamplemousse confites. Pour la recette des biscuit, c'est ici... sauf que je n'ai pas mis de poudre d'amande et ajouté quelques grammes de farine. Puis...

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18 juillet 2007

Biscuits de mon enfance... yes!

S'il y a bien des biscuits qui symbolisent mon enfance... Je me souviens que les miens s'étalaient dans le four et caramélisaient sur les bords alors que ceux de ma grande soeur restaient bien en tas, moelleux et fondants (les miens croustillaient...)....

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17 juillet 2007

Biscuits à la cuiller [Tentative n°1]

Il y a des choses que je rêve de savoir faire impeccablement mais que je n'ose pas tenter. Les biscuits à la cuiller en font partie. Moins sucré que les boudoirs ils sont en général beaucoup apprécié et surtout l'ingrédient indispensable d'une belle charlotte...

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16 juillet 2007

A la recherche de la madeleine parfaite

J'aime les madeleines! Je suis fan des madeleines de Commercy et mon amoureux de celles de Limoges: les Madeleines Bijou. Autant vous dire que si je décide de faire des madeleines personne ne rouspète... j'ai une recette qui donne de bonnes madeleines,...

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11 juin 2007

C'est bon pour le moral...

Rentrer chez papa-maman de temps en temps me fait un bien fou! Surtout depuis que je suis en Allemagne et que je manque de produits tels que la crème de marrons ou le sirop à la framboise (que j'ai fini par trouver ici à un prix exorbitant!!!) ;-)) C'est...

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