A croquer...

20 septembre 2007

Cheesecake à la poire en robe très chocolatée... so delicious

Les cheesecakes sont très à la mode, que celui qui n'en a jamais fait ou n'a jamais été tenté me jette la première boîte de fromage! Après le brownies-cheesecake, j'ai voulu me (re)lancer dans l'aventure du cheesecake "basique". J'ai bien étudiée la petite...

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16 septembre 2007

Sweet Thaï Chili-Coco Crevettes

J'ai plutôt publié des recettes sucrées en ce moment, n'allez pas penser que le reste du temps je ne me nourris que de pâtes au fromage... en plus, mon namoureux est là depuis presque une semaine, ce qui implique donc que nous cuisinons de bons petits...

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15 septembre 2007

Recette d'improvisation: Gewürz-Brownies sans farine de blé

Gewürz-Brownies (Brownies aux épices) à ma façon ou "Que se passe-t-il quand on a une furieuse envie de chocolat en plein milieu d'un chapitre de construction de véhicules important? " Or donc, j'ai eu ces jours derniers une furieuse envie de chocolat,...

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12 septembre 2007

Pancakes moelleux pour petit déjeuner studieux

Je suis (encore!) en période de révisions et pour commencer la journée il me faut un petit déjeuner assez consistant! J'ai lu quelque part que le babeurre (ou le lait ribot,je ne sais plus trop) donne des gâteaux délicieusement moelleux, j'ai tenté les...

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8 septembre 2007

"Aimez-vous le gâteau qu'on nomme petit chou?"

"- Aimez-vous le gâteau qu'on nomme petit chou? - Monsieur, j'en fais état, lorsqu'il est à la crème..." Cyrano de Bergerac, Edmont de Rostand Les choux à la crème (et toutes leurs variantes) font partie de mes dessert préférés, je devrais en faire plus...

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7 septembre 2007

Variation autour d'un recette: muffins

J e ne sais pas vous, mais moi le temps maussade qu'on a depuis quelques jours me donne des envies de goûters complet: quoi de plus agréable qu'une belle tasse de boisson chaude accompagnée de quelques muffins? Aujourd'hui version poire-pavot et huile...

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5 septembre 2007

Muffins au yahourt et au coco pour la rentrée

M ême chez mes parents, je continue ma quête du muffins parfait, et je pense que cette fois-ci je suis assez proche du résultat recherché:un muffins dense mais fondant, pas trop sucré mais plein de goût... Je me suis basée sur la recette du muffins sans...

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3 septembre 2007

Mes premiers sushis

Soirée-sushis de la semaine dernière, les photos parlent d'elles-même...

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