Vous connaissez sans doutes l'accident le plus courant quand on fait une tarte aux prunes: le jus déborde et/ou la pâte est détrempée. Il existe plusieurs solutions comme convrire le fond de tarte d'un appareil sec (farine+sucre+poudre d'amande) ou de...

J'avais envie d'un porc laqué mais je n'avais plus de porc... qu'à celà ne tienne, j'ai adapté ma recette avec une escalope de dinde, c'était un peu moins tendre que le porc mais très savoureux! Bien évidemment, mon escalope laquée suffit pour une personne,...

P armis mes bonnes résolutions de l'année, manger (encore) plus de fruits, au moins autant que de légumes (j'en mange tous les jours)... Mes petits abricots achetés en début de semaine commençaient à faire grise mine, vite une idée rapide, simple et qui...

Rentrer chez papa-maman de temps en temps me fait un bien fou! Surtout depuis que je suis en Allemagne et que je manque de produits tels que la crème de marrons ou le sirop à la framboise (que j'ai fini par trouver ici à un prix exorbitant!!!) ;-)) C'est...