750 grammes
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A croquer...
11 mai 2007

Je fais quoi de ma confiture de lait?

Je fais quoi de ma confiture de lait?
B en oui... maintenant que j'en ai fait, il va falloir l'utiliser... je met un pot de côté pour ma môman, puis j'en ouvre un, histoire de goûter... hmmmm, c'est délicieux, mais un peu trop sucré pour être mangé seul! J'ai bien envie de tester quelques...
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9 mai 2007

Irrésistible envie de cuisiner

Irrésistible envie de cuisiner
Depuis quelques jours, je suis prise d'une folie de cuisine. J'ai envie de cuisiner. Quoi de plus normal me direz-vous, la cuisine est une de mes passion... Mes quand la passion vire à l'obsession! Il ne se passe pas une heure sans que je pense à ce que...
8 mai 2007

Tuerie d'ananas

Tuerie d'ananas
Prise d’une folle envie devant l’étal de fruits de mon supermarché, j’ai acheté un ananas. Pour le choisir, pas dur, j’ai déjà vu faire : il ne doit pas être taché, ses feuilles ne doivent pas être fanées, et surtout il doit sentir bon ! Ce n’est qu’une...
7 mai 2007

Il est venu le temps des confitures (3)

Il est venu le temps des confitures (3)
Encore une confiture dont j'ai longuement entendu parler mais que je n'avais jamais essayée... Un peu longue à réaliser, il parait qu'elle se suffit à elle même, dégustée à la petite cuillère, cependant comme il faut attendre une semaine pour la déguster......
7 mai 2007

Dégustation...miam!

Dégustation...miam!
J'ai gouté mes confitures le lendemain de leur réalisation, après la mise en pot, il m'en reste toujours un tout petit pot peu que je met de côté dans un ramequin, comme ça je peux goûter...La dégustation s'est faite autour d'un petit déjeuner gourmand:...
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7 mai 2007

Il est venu le temps des confitures (2)

Il est venu le temps des confitures (2)
Comme promis, les recettes de confiture de kiwis et kiwis-citron vert... C'est au cours d'une de mes longue nuit d'errance sur le web que j'ai trouvé une recette de confiture de kiwis, je n'en avais jamais eu l'idée et celà m'a semblé alléchant, la proportion...
7 mai 2007

Il est venu le temps des confitures

Il est venu le temps des confitures
Après deux semaines de travail intensif, je comptais profiter ce week end du soleil qui me faisait de l'oeil, dehors... Quelle idée! Le soleil s'est caché, laissant la place à ses amis le vent et la pluie. Qu'à celà ne tienne, je ne me démonterais pas,...
7 mai 2007

Me voilà

Et voilà, je me lance... mon premier blog culino-journalistiquement intime! Bonne visite!!
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