Frais et délicieux, les rouleaux de printemps peuvent aussi servir à accommoder des restes de viande et de crudité. Pour 5 rouleaux de printemps: 1 carotte détaillée en fins bâtonnets 1 oignon nouveau (vert + blanc) ciselé aux ciseaux (c'est plus facile!)...

Qui n'a pas eu droit étant petit (ou grand d'ailleurs) à la célèbre réplique "mange tes carottes ça rend aimable" ou à la version plus perverse "ça donne des joues roses" (flatter la coquetterie pour faire avaler des légumes je trouve ça vache!) ou pire...

Le titre en jette, on croirait lire le menu d'un grand restaurant...non? Ah bon, tant pis... Alors toujours dans la série, "je fais quoi quand il n'y a presque plus rien dans le frigo et que j'ai la flemme de faire les courses?", je vous présente la timballe...